In un’antica campagna di Bari, coltivata per generazioni dalla famiglia Carmosino, Gennaro continua tenacemente a non cedere all’edificazione e a coltivare questo pezzo di terra ormai inglobato nella città. Un angolo nascosto con oltre 100 alberi tra ulivi, fichi, fioroni, nespoli, albicocchi, melograno, gelsi bianchi e rossi, peri e susine.
Circa 6 ettari di campagna condotti attraverso una antica tecnica di coltivazione naturale, dalla pacciamatura all’uso della cenere.
Gli ortaggi sono i tutti quelli di stagione, del nostro territorio e che insieme alla frutta completano la vostra buona spesa.