La storia dell’Azienda Agricola Camporeale è la storia di chi ha scoperto il vero valore della terra. Nel tempo abbiamo imparato a rivalutare il nostro rapporto con la terra all’insegna dell’armonia tra uomo e ambiente circostante.
I nostri appezzamenti sono situati in agro di Molfetta e Giovinazzo (Provincia di Bari). Una zona dalla spiccata vocazione agricola e olivicola in particolare.
Dal 2001 siamo regolarmente iscritti nel sistema di controllo di IMC (Istituto Mediterraneo di Certificazione) per l’Agricoltura Biologica. Tuttavia, certificazione a parte, sui nostri terreni non sono mai stati effettuati trattamenti anti-parassitari (neanche quelli ammessi in agricoltura biologica). Le pratiche agricole si limitano ad una costante ed accurata potatura, ad una leggera trinciatura dei sarmenti e della parte superficiale del terreno e pratiche naturali quali il sovescio e la letamazione. Tutto questo garantisce l’assoluta genuinità dei prodotti della terra nel pieno rispetto dell’ecosistema che caratterizza l’agricoltura pugliese.

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